Enfermedades Gastrointestinales. La consulta gastroenterológica, dentro de la medicina general, es una de las más recurrentes y es que las afecciones del tracto digestivo son más comunes de lo que parecen. Tanto las causas como los tratamientos son variados.
De hecho, este tipo de enfermedades son tan comunes que es probable que conozcas a alguien que padezca, por ejemplo, de gastritis. Incluso tú puedes ser una persona que debe hacer frente a la acidez estomacal.
¿QUÉ SON LAS ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES?
Son enfermedades que atacan el estómago y los intestinos, generalmente son ocasionadas por bacterias, parásitos, virus y algunos alimentos, aunque también existen algunos medicamentos que las provocan.
Durante el proceso de la digestión, los alimentos y bebidas se descomponen en pequeñas partes y los nutrientes son absorbidos para luego ser usados como energía. Sin embargo, la comida procesada o picante puede ser difícil de digerir puesto que contienen un exceso de grasas, sales y colorantes artificiales que complican el proceso de descomposición, lo que se traduce en problemas digestivos.

CÓMO EVITARLAS LAS ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES
- Tener higiene en la preparación de los alimentos
- Evitar comer en lugares ambulantes o con condiciones insalubres
- Lavarse muy bien las manos, antes de comer y después de ir al baño
- Tomar agua hervida o embotellada
- Lavar y desinfectar frutas y verduras
- Freír o cocer muy bien los alimentos, sobre todo, carnes, pescados y mariscos
- Refrigerar los alimentos para evitar su descomposición
- No consumir alimentos caducados
- Lavar bien los utensilios con los que se preparan los alimentos
- Tomar al menos dos litros de agua diariamente
- Tapar adecuadamente los botes de basura